Музей был основан Андре Лагранжем и Жоржем Анри Ривьером, создателем Музея Человека и Музея Искусств и Народных Традиций. Он появился в 1946 году в старом здании отеля Hotel Des Ducs в Бургундском городе Бон, историческом памятнике с 1924 года. С 1988 года на первом этаже открыта экспозиция, представляющая "естественные условия" изготовления вина. Благодаря этой экспозиции, можно узнать отличия бургундских вин от других французских, а также влияние геологических и экологических факторов на вкус вина.
Основная экспозиция музея представляет историю выращивания виноградной лозы и производства вина от древнейших времен до настоящего времени. В коллекции музея имеются приспособления, используемые в виноделии, а также посуда, прессы, бочки. В зале, представляющем историю бутылок и посуды для вина, хранится старейшая в мире неповрежденная бутылка 1657 года. Последний зал "Salle des Ambassadeurs" украшен коллекцией гобеленов. В музее работает библиотека.
Телефон: +33 380 24 56 20
Местонахождение: Rue d'Enfer, 21200 Beaune, France
Координаты: 47.02329500, 4.83629600
