Шёлен работает с 1988 года. Здешние повара превосходно готовят блюда как турецкой, так и европейской кухни, а сотрудники ресторана обслужат вас так качественно, что непременно захочется вернуться сюда ещё раз. Ассортимент насчитывает более ста блюд. Имеется даже меню на русском языке с фотографиями блюд.
Все блюда готовятся в печи, в глиняной посуде благодаря этому пища имеет совершенно неповторимый вкус. Из традиционных блюд наиболее популярными являются Дёнер - обжаренное на вертеле мясо, Кебаб - различные виды шашлыка, Изгара - приготовленное в печи мясо, Гювеч - пожаренное в глиняном сосуде в печи мясо с овощами, блюда из морепродуктов, и вкуснейшие сладости.
Ресторан расположен в центре города, рядом с городским парком.
Телефон: +90 242 512 56 41
Местонахождение: Izzet Azakoglu Cad, 63-65, Ziraat Bankasi Karsisi /Alanya, Турция
Координаты: 36.54170000, 32.00017000