Экскурсии по Ханою

Что вас ждетОтправьтесь в увлекательное путешествие по историческому Старому кварталу Ханоя в сопровождении местного гида, который познакомит вас с кулинарным наследием Вьетнама. Приготовьтесь насладиться множеством деликатесов, от культовых вьетнамских сэндвичей до традиционных десертов, а кульминацией станет знаменитый яичный кофе.Ваше кулинарное приключение начнется в местной закусочной, где вы побалуете спринг-роллами, подушечными пирожными и роллами Фо. Закуски дополняются блюдом из свежих овощей и рыбного соуса.После мы остановимся попробовать традиционное вьетнамское блюдо Фо. Этот суп, состоящий из ароматного бульона, лапши, трав и сочного мяса, точно впечатлит ваши вкусовые рецепторы.Следующий ресторан известен своими бань ми — вьетнамским сэндвичем с сочной начинкой из паштета. Наша прогулка не обойдется и без дегустации десерта, который меняется в зависимости от сезона.Завершим этот тур необычным напитком — яичным кофе, который обязательно нужно попробовать во Вьетнаме. Важная информация:Порядок посещаемых мест может быть изменен по распоряжению гида.

Что Вас ожидаетСначала в сопровождении шеф-повара вы отправитесь на рынок Старого квартала, где вы сможете приобрести свежие ингредиенты для ваших блюд.Далее вам предоставят два восхитительных меню, которые можно адаптировать к вегетарианской диете. На ваш выбор:• первое меню — суп фо, бун ча, жареные спринг-роллы, салат из папайи и яичный кофе.• второе меню — блины бань ксео, бун ча (жареная свинина с лапшой), суп с лапшой из свиных ребрышек, свежие рулеты из говядины, куриный салат и банановое мороженое;Повар предоставит вам пошаговую инструкцию по приготовлению каждого блюда. Также вы сможете попробовать домашнее рисовое виски и сезонные фрукты. В конце вы получите сертификат и кулинарную книгу в подарок.

Что Вас ожидаетПознакомьтесь с местной кухней, попробовав вкусный стрит-фуд. Вы встретитесь с гидом в Старом квартале, где прогуляетесь по главным достопримечательностям и уютным улицам.После вы остановитесь на обед в семейном ресторане, попробовав горячую тарелку супа с лапшой Фо. По пути насладитесь такими восхитительными блюдами, как Бань Куон (свернутый блин), Нэм (вьетнамский жареный спринг-ролл) и Бань Дук (острый рисовый суп). Попробуйте восхитительный Тао Фо (сладкий суп из тофу с жасмином).Далее мы отправляемся на Железнодорожную улицу Ханоя — железная дорога здесь проходит прямо через узкие переулки. В домах в переулках устроены кафе, чтобы люди могли наблюдать за проезжающими поездами. В одном из таких мы и завершим нашу экскурсию.Важная информация:• Надевайте удобную одежду и обувь.• С животными запрещено.

Что вас ожидаетУзнайте, как местный кофе заваривается с помощью небольшого металлического фильтра под названием Phin (разновидность френч-пресса), чтобы создать по-настоящему насыщенный и глубокий вкус. Вам расскажут об этапах обжарки темных зерен, чтобы они идеально сочетались со сладким сгущенным молоком.Вы приготовите:• черный кофе,• белый кофе, • кофе Hue Imperial salt,• кофе Ha Noi capital egg.В конце мастер-класса мы расслабимся в уютной атмосфере, выпивая кофе с печеньем.А после попробуем сделать уникальный складной фонарь!

Что вас ожидаетОткройте богатство кофейной традиции Вьетнама в этом захватывающем кофейном мастер-классе! С нами вы научитесь готовить пять различных видов настоящего вьетнамского кофе.Наш трансфер доставит вас на местную виллу для участия в мастер-классе. Попробуйте приветственный напиток и узнайте о процессах выращивания и обжарки кофе.Мы научимся готовить следующие виды вьетнамского кофе: • яичный кофе, • холодный кофе с молоком, • кокосовый кофе, • кофе-пуровер,• фирменный кофе с выпечкой. Опытные преподаватели помогут вам в процессе, и вы точно почувствуете себя настоящим профессионалом!Важная информация:Возьмите с собой паспорт или иное удостоверение личности, принимается копия.

Что вас ожидаетУзнайте историю и культуру Вьетнама, попробовав 7 или более блюд в лучших закусочных и небольших ресторанах города. В меню нашей экскурсии:• папайя с салатом из сушеной говядины,• жареная свинина с рисовой лапшой,• суп Фо с рисовой лапшой,• жареные и свежие спринг-роллы, • паровые рисовые блинчики, • сэндвич и другие закуски.Из напитков вам будут предложены холодный чай или пиво, а на десерт — сладкий суп.Важная информация:• Блюда могут меняться, но экскурсия все равно будет включать в себя в общей сложности 6-7+ дегустаций.• Для вегетарианцев или людей с пищевой аллергией доступны специальные меню.• Это небольшая групповая экскурсия на 8 человек.

Что вас ожидаетМы начнем наш тур с традиционного ресторана, специализирующегося на закусках: пирожные с подушечками, пирожные с креветками, роллы Фо и спринг-роллы. Попробуйте несколько популярных и классических вьетнамских блюд!Затем насладитесь Фо (супом с лапшой), самым известным блюдом Вьетнама. Вы попробуете новую версию супа — сухое смешанное Фо со специальным соусом. После мы продегустируем Бань ми — фирменный багет с разнообразными начинками, и необычный десерт — липкий рис с мороженым. Наконец, мы отправимся на Железнодорожную улицу. Поезда здесь проходят каждый день, и вам точно повезет встретить один из них! Закончим наше гастрономическое путешествие чашечкой яичного кофе.Важная информация:• Блюда могут меняться. Тем не менее, тур все равно будет включать в себя в общей сложности пять дегустаций/напитков.• В зависимости от расписания поездов и других обстоятельств мы можем отвезти вас в другое место на Железнодорожной улице, чтобы вы могли увидеть проходящий поезд. Транспорт до улицы может меняться в зависимости от выбранного вами времени тура.

Что вас ожидаетНа нашем мастер-классе у веганов будет уникальная возможность насладиться вкусной вьетнамской кухней, специально созданной для их диетических потребностей. Мы начнем с короткого визита на местный рынок, где выберем ингредиенты. На нашей кухне и культурном центре вы можете приготовить 4 вьетнамских веганских рецепта под руководством кулинарных мастеров. Организационные детали• Максимальное количество участников группы — 10. Если вы предпочитаете индивидуальное занятие для более чем 15 участников, свяжитесь с нами для консультации по ценам и маршруту. • Наше занятие проходит на местной вилле площадью 500 м2 с красивым садом, где могут разместиться до 45 человек.

Что вас ожидаетВ сопровождении гида вы познакомитесь с культурой и кухней города, посетив популярные у местных рестораны и кафе. Вас ожидает разнообразие традиционных блюд: бань куон, кем хой, бань хео и многое другое.На знаменитой Железнодорожной улице вы сможете понаблюдать за прибытием поезда и попробовать напиток по своему вкусу — кофе, смузи, пиво или сок.Важная информация:• Групповой тур не подходит для людей, которые едят безглютеновую пищу.• Пожалуйста, укажите свой номер Whats.App при бронировании, чтобы мы связались с вами перед туром.

Что вас ждетПо прибытии в международный аэропорт Нойбай в Ханое вас будет ждать один из наших водителей, держа табличку с вашим именем. Они помогут вам с багажом и проведут к вашему личному автомобилю.Наш автопарк состоит из ухоженных, комфортабельных автомобилей, чтобы сделать ваше путешествие максимально приятным. Независимо от того, путешествуете ли вы в одиночку, с партнером или в группе, у нас найдется идеальный автомобиль для вас.Во время трансфера вы можете расслабиться и насладиться видами Ханоя, пока наш опытный водитель везет вас в точку назначения.Важная информация:За рейсы, прибывающие до 6:00 утра и после 7:00 вечера, взимается дополнительная плата.

В Ханое обязательно стоит попробовать местный стрит-фуд. Вот некоторые из деликатесов, которые мы рекомендуем:1. Бань Куон (вьетнамский паровой рис) — восхитительное блюдо, которое часто подают на завтрак.2. Бун ча Обама — блюдо из жареной свинины и лапши, которое, как считается, родом из Ханоя.3. Жареная рисовая бумага или вьетнамская пицца.4. Традиционное блюдо из говядины с лапшой.5. Свиные палочки на гриле в соусе (Nem Lui Da Nang).6. Десерты — сладкий и сливочный десертный суп, приготовленный из кокосового молока, бобов и фруктов, или вьетнамский яичный кофе, насыщенный и пенистый кофе, увенчанный взбитым яичным желтком и сгущенным молоком.Уличная еда в Ханое — это то, что должен попробовать каждый! Обязательно изучите маленькие переулки, чтобы найти лучшие блюда, и не бойтесь пробовать что-то новое!

Что вас ожидаетПопробуйте кулинарные изыски Ханоя и приготовьте их самостоятельно. Наш кулинарный мастер-класс позволит вам погрузиться в традиционную вьетнамскую жизнь. Посетите местный рынок и выберите вкусные и свежие ингредиенты, после чего отправляйтесь на местную виллу.Мастер-класс проводится не в профессиональной кулинарной школе, а на уютной кухне — идеально для тех, кто хочет научиться готовить вьетнамскую еду в дружелюбной атмосфере. Развивайте свою страсть к кулинарии, даже будучи новичком.