В Калабрии, в городе Россано находится удивительная компания семьи «Amarelli», которая на протяжении трех веков производит лакрицу, извлекая ее из диких растений, растущих вдоль калабрийского побережья. Компания не использует сырье другого происхождения. В городе Россано в старинном особняке семьи Амарелли XV века, который раньше был жилым домом, находится музей скромной лакрицы, или солодки, Museo della liquirizia, созданный семьей Амарелли. Любовь итальянцев к этому растению так сильна, что среди музеев-брендов – а этот музей носит имя фирмы «Амарелли» (Amarelli) – он занимает второе место в стране (40 тыс. посетителей в год). На первом – роскошный производитель автомобилей для мачо «Феррари» (Ferrari, 220 тыс. посетителей в год). Семья Амарелли очень хотела создать этот музей, чтобы показать всем желающим уникальный опыт предпринимательской деятельности, а также рассказать об этом удивительном продукте, который тесно связан с землей Калабрии.
