Старинное здание солодовенного цеха пивоваренного завода в Майкопе, выстроенное из красного кирпича в начале прошлого века, напоминает скорее замок, чем промышленное предприятие. Четыре цеховых корпуса объединены в одно внушительное здание, возведенное по тогдашней моде в стиле модерн. Фасады цеха щедро украшены орнаментом из кирпичной кладки, а декорированные кирпичные трубы завода напоминают высокие замковые башенки.
Построен цех был в 1910 году. Он был оборудован современным по тому времени оборудованием и был способен варить около четырех миллионов литров пива в год. Общий объем дубовых чанов с суслом достигал восьми миллионов литров. На заводе использовалось паровое отопление, а для охлаждения подвалов использовался заготавливаемый зимой на реке лед.
В наши дни к старинному цеху было пристроено несколько современных корпусов, оформленных в том же стиле.
Местонахождение: Россия, республика Адыгея, город Майкоп, улица Ленина, 1
Координаты: 44.60172000, 40.10002200
