Одна из двух мельниц, сохранившихся на Монмартре, построенна в 1622 году. На ней, как почти на всех монмартрских мельницах того времени мололи муку. Все вместе, а их насчитывалось около тридцати штук, они придавали зеленеющему холму весьма живописный вид за счет своих крыльев.
Но мельницы не приносили желаемого дохода, и папаша Дебре, прислушавшись к совету своего сына, пристроил к ним навес, который мог бы вместить сотню гостей. Субботними и воскресными вечерами здесь собиралось немало народу чтобы потанцевать, среди них можно было встретить и приказчиков из магазинов, и швей, и молодых художников, литераторов, актрис и просто веселых девушек с Монмартра. Кабачок решили назвать «Мулен де ла Галетт», что в переводе означало «Галетная мельница».
В этом месте царила легкая атмосфера непринужденности, которая была свойственна народным танцам. Журналиста Поля Лота, художника Фредерика Корде, Анри Жерве также можно было узреть среди посетителей этого заведения.
Телефон: +33 1 46 06 84 77
Местонахождение: 83 Rue Lepic, 75018 Paris, Франция
Координаты: 48.88736200, 2.33719300
