Музей молока

Музей молока в Латвии – один из самых необычных музеев страны и всего мира. Уникальные экспонаты музея знакомят посетителей с историей молока во всем мире, с процессом производства молока и молочных продуктов.
Музей молока в Латвии был запланирован к созданию еще в 70-е годы XX века. Тщательно отбирались экспонаты, продумывались идеи и планы. Музей проработал вплоть до 1991 года и закрылся, а в 2000-х годах был вновь восстановлен. Музей молока расположен в одном из зданий комплекса Калнамуйжа, бывшем молочном комбинате.
Посетителей здесь знакомят с историей молочной промышленности в Латвии и во всем мире. В первую очередь, вам предложат просмотреть 25-минутный фильм о молоке. Дальше в залах музея вы увидите образцы техники, которая используется в производстве, пастеризации и стерилизации молока, а также в изготовлении молочных продуктов: сметаны, масла, творога, сыра и других. Здесь же есть фотографии, старинные книги, описывающие процесс приготовления молока и молокопродуктов. Можно самостоятельно попробовать подоить корову, а из добытого молока отделить сливки и сбить масло, или приготовить сыр.Кроме непосредственно музея, здесь можно снять комнату и переночевать, рядом расположена также зона отдыха.
Координаты: 56.69028500, 21.89066500
Исторический центр Кулдиги

Кулдига - это небольшой красивый городок, который находится далеко от крупных торговых маршрутов, через него не проходила ни одна железная дорога и большая часть войн обошла его стороной, благодаря всему этому город смог сохранить свой уникальный облик.
До наших дней дожили здания, построенные еще в 13 веке. Также в Кулдиге сохранилось и самое старое деревянное здание, которое было построено в 1670 году, и с тех самых пор крышу здания украшает флюгер, считающийся самым красивым в городе.
Исторический центр города сформировался в 17 - 18 веках, поэтому его пронизывает множество узких улочек и украшает множество красивейших зданий.
Координаты: 56.97611700, 21.95690000
Эдольский замок

За толстой каменной стеной, которая окружала площадь квадратной формы, находились жилые здания. Изначально Эдольский замок состоял из двух расположенных параллельно жилых корпусов, соединенных каменными стенами. Посередине юго-восточной стены находилась воротная башня. Спустя несколько веков в связи с развитием военной техники, Эдольский замок был перестроен и превращен в сильную крепость.
Замок имел два этажа, а на чердаке были устроены бойницы для защиты замка ручным оружием. Окна и двери выходили во внутренний двор. Для прохода по второму этажу существовал наружный балкон, куда со двора шли лестницы. Под северо-восточным корпусом были погреба. Эта часть замка занимает площадь 31,5 на 34,5 метра и в плане напоминает четырёхугольник. Корпуса в плане напоминают форму буквы П. В дальнейшем замок потерял свое значение как крепость и стал имением немецкого феодала. В XIX веке он принадлежал немецкому барону, которого называли «сумасшедшим Бером». С крестьянами барон обращался с невероятной жестокостью. В 1905 году, в страхе перед революцией, барон покинул Эдоле и сбежал в Германию. Эдольские крестьяне сожгли ненавистный замок. Позднее здание было восстановлено.
В постоянной экспозиции музея средневекового замка можно осмотреть: белый, красный, зеленый залы, библиотеку, круглую комнату в башне, детскую комнату для игр. Так же здесь можно увидеть выставку картин, которая время от времени обновляется.
Координаты: 56.96963800, 21.96141200