Необычные экскурсии в Порту

На кулинарном мастер-классе вы научитесь готовить блюда португальской кухни под руководством повара Руя и владелицы кафе Монии.Мастер-класс проходит в уютной традиционной таверне. Вы будете готовить из местных продуктов и освоите простые приёмы, которые используют в португальской домашней кухне.Всё начинается с неформального знакомства и небольшого рассказа о гастрономических традициях Португалии. Вы узнаете, какие продукты чаще всего используют местные жители, и услышите любопытные истории, связанные с португальской кухней.Затем участники приступят к приготовлению блюд. Руй и Мония будут показывать каждый этап и объяснять, как добиться характерного вкуса.Меню зависит от дня недели и времени года. В него могут входить:• калду-верде — один из самых известных португальских супов;• традиционные блюда из трески;• португальские закуски;• традиционные десерты.Все гости участвуют в приготовлении, поэтому мастер-класс проходит живо и непринуждённо.Когда блюда будут готовы, участники садятся за общий стол и пробуют всё, что приготовили вместе. Это возможность спокойно пообщаться и провести время в дружеской атмосфере португальской таверны.На мастер-классе вы познакомитесь с португальской кухней, узнаете, какое место она занимает в жизни местных жителей, и почувствуете гостеприимную атмосферу Порту.Мастер-класс подойдёт тем, кто хочет увидеть Португалию через её кухню и получить настоящий местный опыт. Можно прийти одному, вдвоём, с друзьями или всей семьёй.После встречи у вас останутся новые рецепты и истории о португальской кухне.

Порту: люди, истории и веселье в одном туреЭта экскурсия предназначена для тех, кто ценит чувство юмора и хочет насладиться увлекательным рассказом о жизни и развитии Порту, а также о людях, повлиявших на становление города и страны. Мы бережно относимся к историческим событиям, но рассказываем их с авторской интерпретацией, делая акцент на веселых и интересных моментах.Вы узнаете, что портвейн на самом деле должен был называться Доурувейн или Гайявейн, и познакомитесь с людьми, которые сделали Порту и Португалию такими, какие они есть: любившими, воевавшими, молившимися и творившими. Их истории не запечатлены на пафосных памятниках, но мы готовы поделиться с вами всем, что знаем!Важная информация:Экскурсию мы ведем вместе с мужем или по отдельности.

Что вас ждёт?Первая остановка на нашем пути — Ситания-ди-Бритейруш (Citania de Briteiros): мы познакомимся с поселением бракаров (кельтское племя доримской эпохи). Обитало на севере современной Португалии (территория провинции Минью, между реками Тамега и Каваду, близ территории современного города Брага, который и получил своё название от данного племени). Раскопки в этом поселении обнаружили более трёхсот жилищ и три линии обороны. Также мы познакомимся с местом собрания старейшин и узнаем, что такое «Прекрасный камень». Мы переместимся на три тысячелетия назад, постараемся раскрыть молчаливые секреты каменных воинов, магические тайны друидов и, возможно, найдём понимание причин смены одних исторических периодов другими. Следующей нашей остановкой станет город Гимарайнш. Именно в археологическом музее этого города мы фактически прикоснёмся к памяти о бракарах. Нас ждёт в этом городе прогулка по средневековым, мощённым булыжником улочкам, площадям и замкам, чудотворное оливковое дерево. Гимарайнш — всемирное наследие ЮНЕСКО, колыбель нации, город, в котором крестили будущего прославившегося короля Португалии Афонсу Энрикеша, раскроет нам свои тайны и секреты. Прекрасным завершением нашей экскурсии станет закат, который мы встретим в Capela do Senhor da Pedra. Согласно одной из версий, часовня возведена на месте проведения языческих ритуалов дохристианских народов. Эти ритуалы были обращены к силам природы и направлены на взаимодействие со Стихиями. Под другим названием эта часовня известна как «Дом Чудес».